產(chǎn)品展廳
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鄭州明瑞 現(xiàn)貨直供倍他β-環(huán)狀糊精國標食品級β-環(huán)糊精
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥28 /公斤
- 25-500￥26 /公斤
- ≥500￥23 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2020-12-25
- 更新日期： 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 食品 飲料 保健品 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 7585-39-9 |
| 包裝規(guī)格 | 500g/袋，20kg/箱 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
環(huán)狀糊精（β-cyclodextrin簡稱β-CD）是淀粉經(jīng)酸解環(huán)化生成的產(chǎn)物。它可以包絡各種化合物分子，增加被包絡物對光熱、氧的穩(wěn)定性，改變被包絡物質(zhì)的理化性質(zhì)。
β-環(huán)狀糊精又稱環(huán)麥芽七糖、環(huán)七糊精，簡稱β-CD，是由淀粉經(jīng)微生物酶作用后提取制成的由7個葡萄糖殘基以β-1,4-糖苷鍵結(jié)合構(gòu)成的環(huán)狀物，相對分子質(zhì)量1135。本品可與多種化合物形成包結(jié)復合物，使其穩(wěn)定、增溶、緩釋、乳化、抗氧化、抗分解、保溫、防潮，并具有掩蔽異味等作用，為新型分子包裹材料 。
中文名
β-環(huán)狀糊精
化學式
C42H70O35.xH2O
CAS登錄號
68168-23-0
應 用
原料和中間體
質(zhì)量標準
CP2005。
